[동네맛집] 동래정 (서울 구의역)
오늘은 와이프 그리고 19개월 아이와 함께 삼겹살을 먹기 위해 방문했습니다.
저희가 삼겹살을 자주 먹으러 가는 곳은 #김돈이입니다.
그런데 하필 오늘 휴무.....
어쩔 수 없이 새로운 가게를 찾다가 얼마 전에 동네 산책하다가 본 매장을 방문하기로 했습니다.
그곳은 바로 동래정!
깔끔한 인테리어와 오픈한 지 얼마 안 된 매장이라 괜찮을 것 같아서 방문했습니다.
동래정은 꽤 오래된 체인점입니다.
동래정은 돼지고기 전문점으로, 2003년 서울 영등포구에서 처음 문을 열었습니다.
현재는 서울, 경기, 부산 등 전국에 10여 개의 지점이 있습니다.
동래정의 대표 메뉴는 '정가브리'입니다.
정가브리는 돼지갈비와 가브리살을 합친 이름으로, 돼지갈비의 부드러움과 가브리살의 풍미가 조화를 이루는 메뉴입니다.
또한, '동래목살', '1+통삼겹', '미갈매기' 등 다양한 돼지고기 메뉴를 제공하고 있습니다.
동래정은 최상급의 국내산 돼지고기만을 사용하고 있으며, 백탄 참숯을 이용해 직화로 구워냅니다.
또한, 직접 만든 양념을 사용해 돼지고기의 맛을 더욱 살려냅니다.
동래정은 돼지고기 전문점으로서 높은 평가를 받고 있습니다.
2023년에는 한국소비자만족지수 1위를 차지하기도 했습니다.
다음은 동래정의 주요 특징입니다.
- 돼지고기 전문점
- 국내산 1+등급 돼지고기 사용
- 백탄 참숯 직화 구이
- 직접 만든 양념
저희는 일단 1+통삼겹 2인분과 정가브리를 주문했습니다.
멜조림 (멜젓)이 뚝배기에 나와서 뭐지 싶었습니다. 다른 매장들의 경우 멜젓이 대부분 양념장통에 담겨 나오는데...
와서 안내판을 보내 멜조림에 공깃밥을 시켜 비벼먹을 수 있다고 나와있네요.
그래서 공기밥을 시켜서 비벼먹었는데
맛 좋아요!!
멜조림에 삼겹살과 가브리살을 찍어 먹어도 하나도 안 짜고 맛있었습니다.
공깃밥을 주문하고 멜조림에 비빔을 요청하면 직원분이 오셔서 친절하기 비벼주십니다.
그리고 마지막으로 결제 후 영수증으로 네이버 리뷰를 하시면 소주잔 2개를 주십니다.
동래정은 돼지고기의 맛을 제대로 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 맛집입니다.
지금까지 내돈내산 후기였습니다.
